Receitas da tia Pheebs - Sanduíches.

O verão oficialmente começou. E gente, tem coisa melhor do que ter uma refeição com cara de verão? Não, né. Por isso a gente, do Pheebs Embananada, separou algumas receitas super simples e gostosas para lanches, ou qualquer momento que bater uma fomezinha.
Hoje, temos aqui uns sanduíches super gostosos, e opções de sucos para acompanhar.

1. Sanduíche de Verão

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de ricota amassada
- 100 g de peito de peru defumado picado
- 2 colheres (sopa) de salsa
- meia colher (chá) de sal
- 10 fatias de pão de fôrma integral
- 1 cenoura média, ralada
- 1 xícara (chá) de agrião

Modo de Preparo:
Misture a ricota com o Iogurte, o peito de peru, a salsa e o sal. Espalhe essa pasta em cinco fatias de pão integral, distribua a cenoura e o agrião. Feche os sanduíches com as fatias de pão restantes e sirva a seguir.

Dica - Você pode substituir a ricota por queijo branco fresco.

Rendimento: 5 porções
Tempo Total de Preparo: 15 min.
Nível de Dificuldade: Fácil

2. Sanduíche Natural

Ingredientes:
- 1 copo de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ®
- meia xícara (chá) de espinafre cozido e picado
- 8 baguetes pequenas integrais
- meio pé de alface crespa
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate sem sementes picado

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture bem o Requeijão com o espinafre. Espalhe o patê de espinafre sobre as baguetes cortadas ao meio. Cubra com as folhas de alface e distribua a cenoura e o tomate. Feche os sanduíches e sirva.

Rendimento: 8 porções
Tempo Total de Preparo: 10 min.
Nível de Dificuldade: Fácil

3. Sanduíche tropical

Ingredientes:
- 12 fatias de pão de fôrma sem casca
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 lata de atum (cerca de 180g)
- 1 cebola pequena , ralada
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1 copo de Requeijão Cremoso

Modo de Preparo:
Unte um recipiente refratário grande e disponha metade das fatias de pão. Espalhe a manteiga, os tomates, o atum e a cebola. Polvilhe sal, orégano e cubra com as fatias de pão restantes. Despeje o leite sobre elas e reserve. À parte, bata ligeiramente os ovos e acrescente o Requeijão, temperando com sal a gosto. Despeje essa mistura sobre os pães e leve ao forno médio alto (200°C) por aproximadamente 20 minutos. Sirva quente.

Dica - Não recomendamos o congelamento destes sanduíches, pois pode haver alteração de textura e cor dos alimentos.

Dica 2 - Você pode fazer de microondas! Unte um recipiente refratário grande e disponha metade das fatias de pão. Espalhe a manteiga, os tomates, o atum e a cebola. Polvilhe sal, orégano e cubra com as fatias de pão restantes. Despeje o leite sobre elas e reserve. À parte, bata ligeiramente os ovos e acrescente o Requeijão, temperando com sal a gosto. Despeje essa mistura sobre os pães e leve ao forno de microondas por cerca de 4 minutos na potência média. Cubra a seguir com papel de alumínio e deixe aproximadamente 3 minutos em tempo de espera.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 min.
Tempo total de Preparo: 30 min.
Nível de Dificuldade: Fácil

4. Sanduíche Super Energia

Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de queijo cheddar cremoso
- 4 fatias de pão de fôrma
- 2 unidades de salsicha de frango aferventadas e cortadas em rodelas
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- meia colher (chá) de orégano fresco
- 2 folhas de alface

Modo de Preparo:
Misture bem o requeijão e o cheddar, formando uma pasta, e espalhe sobre as fatias de pão. Em duas das fatias, distribua a salsicha, o tomate e polvilhe o orégano. Cubra com a alface e coloque as fatias de pão restantes. Sirva a seguir.

Rendimento: 2 unidades
Tempo Total de Preparo: 10 min.
Nível de Dificuldade: Fácil

E aí, o que acharam? Próximas receitas: sucos! HUEHAIU, bjbj da isis.