Oi Oi!
Eu a Isis não temos muito... jeito com as panelas e ingredientes (se é que me entende), e sabemos que existem pessoas que compartilham o mesmo ‘problema’. Depois de engenharmos em uma certa noite fazer pipocas do modo tradicional, e não colocarmos a tampa, – voando então por toda a cozinha a fogão aquelas coisinhas brancas – descobrimos nossa aberração pela culinária.
É, somos um verdadeiro desastre como cozinheiras em dose DUPLA; e sim, nem pipocas sabemos fazer direito. Nem um pouco desastradas, não?
Resolvemos assim, botar algumas receitas no blog que são muuuito fáceis de se fazer; e que tal um Mousse de Chocolate para começar?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher chá de manteiga ou margarina;
- 1 lata de creme de leite (gelado);
- 3 claras em neve;
- 4 colheres de chocolate em pó (de preferência Nescau) ou a gosto.
Como preparar:
- Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a se soltar do fundo da panela;
- Reserve-o e deixe esfriar;
- Quando já estiver totalmente frio, mistura-se o creme de leite e depois as claras em neve, até que a mistura fique homogênea;
- Coloque em um refratário e leve-o ao congelador;
- Depois é só servir e bom apetite!
P.S.: A receita rende 12 porções, e dura em média 50 minutos.
Um conselho legal é consumir gelado, fica bem mais gostoso! Ainda mais no verão, que dá uma refrescada, certo? É ótimo para fazer com as amigas numa tarde de folga para se divertir e ver filmes e/ou séries de TV.
E aí, o que acharam?
Beijocas, - Maíra Schw.
Oi meninas! Primeiramente, parabéns pelo blog! Está uma gracinha! E parabéns pelo bom gosto musical, Maíra, eu também amo Beatles =)
ResponderExcluirSem querer estragar o prazer da dica de vcs, mas querem uma receita de musse mais fácil ainda? Essa é da minha bisa:
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 barra de chocolate meio amargo (200g)
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
Bater as claras em neve, acrescentar o chocolate derretido (em banho maria), o creme de leite, as gemas e o açucar. Bater tudo e colocar na geladeira.
E não se preocupem com a falta de habilidade para a cozinha, foi-se o tempo em que as mulheres tinham que saber cozinhar. Hoje em dia aprender quem quer, se quiser... eu só fui aprender a fazer pipoca depois dos 20 e tantos, haha.
Beijos